银屑病是一种常见的慢性炎症性皮肤病，属于自身免疫性疾病。虽然非传染性，但很多患者会感到痛苦和烦恼，因此寻求治疗和缓解方法成为患者关注的重点。除了传统的药物治疗外，食疗也可以起到辅助治疗的作用。以下是关于银屑病食疗的相关书籍介绍。
1、《食疗与银屑病》
这本书由袁玲萍编写，侧重于介绍银屑病患者的膳食调理方法，探讨食物治疗在银屑病中的作用机理以及调度具体实践技巧。作者开宗明义地说明了本书对于缓解病情的的需要和实用性，并提供详尽的营养学知识以及配方，有助于读者更好地了解食物对身体的各种作用，学习如何通过简单的做法制作和搭配出适合自己的食疗方案。
2、《美食抗银屑病》
该书是以一种轻松幽默的语气来编写的，作者皮凯路芝是一名资深营养师，她不仅分享了自己在治疗皮肤炎症中的经验，还提供了种类繁多的简单易懂的食谱和菜单。读者可以从中学习如何通过食物来拯救皮肤，帮助自己缓解瘙痒和皮肤炎症。此外，作者还分享了很多有关饮食、生活方式的常识，总的来说既实用又有趣味性。
3、《中国中医药治疗银屑病新进展》
这本书主要从中医角度全面介绍了银屑病的防治方案以及对皮肤的调理方法，食疗作为其中的一种治疗方式得到了详细的介绍。书籍结构和组织也让读者更好地了解食疗在中医治疗中的角色发挥，有助于患者和中医医生更好地沟通和合作。同时，该书还附有丰富的图表和照片，在帮助读者学习和理解相关内容的同时，让读者对银屑病有了更清晰、全面的认识。
4、《银屑病饮食治疗大全》
这是一本系统介绍银屑病饮食治疗的书籍，该书收录了丰富的餐饮配方以及具体的菜单制作方法。另外，该书还提供了很多服务性的内容，例如食物调理方法、运动建议等，让读者有机会从多个角度了解如何用饮食调理来缓解银屑病带来的痛苦和不适。总之，这本书极大地提高了患者对银屑病的认知水平，并为他们制定丰富多彩的食疗方案提供了参考。
总结：以上是四本关于银屑病食疗方面的优秀书籍，它们均有自己的特点和亮点，患者可以根据自己具体情况进行选择，找到最适合自己的方法来缓解银屑病带来的病痛。需要注意的是，食物作为辅助疗法只能在包括药物治疗在内的综合治疗措施中使用，不能替代药物。同时，在选择食物和烹饪方法时要注意自身体质，其次建议咨询营养师或医生的意见，在他们的指导下来进行调节膳食。
